郡主，都预备妥了。”

　　说着转身招呼，太监们宫女们便将炉子、铁锅、砧板和食材等都搬进来，摆在殿堂下首靠近宫门口的地方。

　　杜鹃笑眯眯地走近绕圈查看。

　　兰桂会没比试厨艺。她是很遗憾的。

　　这项可是她的专长，她觉得自己一定能得头名。

　　兰桂会各项比试都有其独到之处。并非浪得虚名。

　　如厨艺比试便规定：在限定的时辰内——通常只有半个时辰——用普通的食材做出可口的饭菜，口味越好、数量越多的为佳。为防止有人投机取巧。每年用的食材都不同。

　　那些想用昂贵稀有食材取胜的便没了主意；还有，比试时只准带一个丫鬟帮忙烧火，余下活计都由比试者自己完成，如此一来，那些千金贵女们平日可要真下工夫了。

　　而由此历练出来的贵女们无疑多了些踏实作风，少了些骄矜之气，嫁人后持家侍奉公婆夫君也更得心应手，此是兰桂会受人追捧一大缘故。

　　杜鹃想，任凭她们如何锻炼，还能比得过自己煮饭次数多？能比得过她经验丰富？

　　所以，她最后因赶不及没参加厨艺比试非常遗憾。

　　现在能当皇帝面补上，那是她求之不得的。

　　当下，她将水袖一挽，缠成箭袖掖紧，就开始干活了。

　　先将一个老南瓜掏出内瓤上火蒸，再将青菜掰去外边菜帮子，只留中间菜心，连掰了七八棵。

　　正元帝见了心想，这些都不要了？

　　这么浪费可不符合兰桂会比试要求。

　　因此他记下这点，想等会好挑刺。

　　然杜鹃掰好了，把菜心连同菜帮并红萝卜等菜一块交给宫女清洗，她则和面；等菜洗来了，才开始切菜。

　　先将菠菜焯水后细切，装入一个青花瓷碗中。

　　然后切红萝卜、青菜帮、酸笋。

　　就听“哒哒哒”一阵密集又均匀响声，看得众人咂舌不已：萝卜丝一束束就跟宫女们用的丝线被剪断了码起来似的，青菜帮也是一般粗细长短，笋丁一粒粒像细沙。

　　皇帝震惊，太子自豪，皇后欢喜。

　　然都忍不住想：这刀工得练习多少年？

　　皇后眼圈就红了，靠近皇帝悄声道：“怪道说从四岁就开始煮饭呢。”

　　皇帝听了一声不坑。

　　炎威太子笑容一收，喉头*辣地发堵。

　　杜鹃很快切好了菜和姜等，分别装入碗中，然后剁肉。

　　又是“哒哒哒”一阵密集的响声，肉糜剁好了。

　　接着她又亲自拨弄炭火，将两个鸡蛋炒成糊，然后和肉糜搅拌在一块。再将先前切的菠菜酸笋等加入进去调拌。

　　众人先还不知她为何要自己动手烧火，后来才看明白：是怕宫女烧火不合用呢。用生蛋液太稀了，但鸡蛋炒老了成块也不好，只有用微火炒成蛋糊，和肉糜搅在一块才均匀。

　　再下来就是擀面皮、包馄饨。

　　她擀面皮的速度并不快。包馄饨却飞快，一

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