然微微一变。
几乎同一时间,竞技场内各处爆发出欢呼声。
秦琅和雷克的比分,来到了6:4!!
票数差距,在这一刻拉开!
比赛结果,在这一刻锁定!
“最后这一票,好像不是很重要了。”这一次轮到最后投票的付行呵呵一笑,拿起麦克风,“不过不论如何,我还是要行使本次比赛评审的职责。”
在震天的欢呼声中,付行平静地看向两位选手。
“秦琅的这道回锅肉,让我找到了美食原始的感动。”
“它很简单,简单到甚至看不出太多的摆盘和技巧。”
“但它却有着比那些更重要的东西——”
“美味。”
“所以我把这一票投给他。”
付行的声音微微一顿,“而雷克选手,在这一战之中展现出的厨艺同样得到了我的认可。”
“你展现出了一位市级烹调赛事冠军应该展现出的厨艺,甚至尤有胜之,只不过遇到了比你更强的对手。”
“所以…”付行微微一笑,“几日后的臻牛馆牛肉品鉴盛宴,伱和秦琅一样有资格参加。”
“谢谢付行先生的评价。”虽然得到了他所期待的品鉴盛宴邀请,但此刻雷克却没有太多的兴奋。
他输了。
输给了这位此前从未听过,在本次东夏市市级烹调赛事上脱颖而出的黑马——秦琅。
雷克并不是一个无法接受失败的人。
但他想要输得明明白白。
“十一位食荐者的评审表决环节结束!”
“现在请两位选手相互品尝对手的菜肴,如果对表决结果有异议可以在本环节中提出!”
终于等到了!
雷克精神一振。
他要好好尝一尝,这一道打败了自己的得意菜肴,获得了食荐者们一致好评的回锅肉,究竟是什么样的美味。
“橘蕴,请!”
“回锅肉,请!”
两位选手交换菜肴,开始了各自的品尝。
花朵般的餐盘中央,一枚看似完整的橘子出现在秦琅的眼前。
那橘子有着金红色的表皮,不是秦琅熟知的任何一个橘子品种,从刚才评审的评价中不难知道,这是丹橘市特产的金红橘。
拿起观察一番,秦琅才从果蒂和果柄部位看到了细微的开口痕迹。
将橘皮缓缓剥开,内部神似橘子但却截然不同的内在此刻呈现。
秦琅的脸上,浮现出几分意外的神色。
这橘蕴,倒是和龙吟草莓有几分相似。
橘蕴的外壳由橘汁和白糖熬制的糖浆冷却形成,无数粘连其上的白色细丝如同橘瓣上的果络。
这是丹橘市另一种特产——丹霞草的根,也是其作为香料的部分。
秦琅轻轻将糖壳敲开,看向内部释放出热气与香气,弹嫩粉嫩的虾仁。
“尝尝?”
他将橘蕴一分为三,递给了旁边眼巴巴看着的蛋宝和辣辣。
“咕噜!”
“咔叭!”
另一边,雷克夹起一片冒着热气与浓郁香气的回锅肉,毫不犹豫地送入口中。
随着咀嚼,回锅肉浓郁的肉香、豆瓣酱特殊的风味与小米辣的香辣、青蒜被翻炒断生后释放的香味在他的唇齿间交汇,如同一曲愉悦的协奏曲。
他仿佛躺在家乡的草垛上,感受着原野吹来的风和风中裹挟的泥土味道。
他拿起一旁的米饭,大口与回锅肉一同送入口中。
东夏市之行结束后,回家看看吧
雷克默默想着。
——
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本章末彩蛋章内容:
【龙吟草莓】
【东夏市烹调赛事奖牌】
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