次菜切过多少次肉了,哪里见过有人可以把鲜肉片,且没有经过冷冻的肉切成这模样的。
此刻两人脑海里都跳出一个字:卖油翁。
荆鹿看到边瑞的刀法,也不知道是感叹还是奉承,张口之前先叹了一口气:“唉,也不知道我什么时候能有师父您这手艺!”
边瑞回道:“以前是我对你太松了,等过了年之后,你现在训练量加大百分之五十,每天切的萝卜丁从五毫米变成三毫米……活儿边干边练,差不多五六年吧”。
看到荆鹿的刀功,边瑞想起以前老祖虐待自己的事情了,以前自己的恨死了老头,但是现在回过头来看看,这才发现没有老头哪里有现在的自己。
站在现在的角度看以前,这才会发现有的人对你严格是因为真的爱你,放纵你其实是不是真的为你好。也从中领悟到了更深一层的原因。
想想看,如果边瑞什么本事没有,又好吃懒做,怕是拿到了空间之后,没多久就得想点来钱快的活儿,这样用不了多久就会走上邪道,一但走上了邪道,那么这空间能不能保的住传到下一个边家人手上那可就难说了。
所以老祖要折腾边瑞,这样被折腾下来,那么边瑞的韧性肯定十足,只要是思想没有走歪的话,那么不一定能干什么惊天动地的事情,但是守成还是有余的。对于老祖这样看的远来的人来说,能守成才是最好的,毕竟有空间这东西,只要不懒肯定一生衣食无忧了。
“你这人发的是什么疯啊,现在荆鹿的练习量就够吓人的了,人家专业的厨师学院也没有这么大强度的练习量啊”颜岚有点看不过去了。
边瑞闻言笑道:“哟,我们颜女士还上过厨师学校啊?”
颜岚听了脸一红:”我没有去过,但是也知道肯定没有你这里的要求高”。
“要求不高那是让她混日子,老话说的好,要想人前显贵,必定人后受罪,那你以为我这刀功是怎么来的,以前我师傅拿着小竹条子在后面抽出来的。我这么说吧,数九的寒冬,只要一犯错,师父就让我捋起小腿来,照着小腿肚子抽,一连抽了七八年,这才有了这手艺”边瑞感叹的说道。
“你要七八年,荆鹿五六年就可以,那不是说荆鹿比你还有天份?”颜岚笑道。
这里现在除了颜岚好这么问,其她人都不好这么问包括边瑞的丈母娘。
边瑞道:“是五六年可以出师,真的达到我这水准,她得要十年,十年能达到就已经不是好的了,技艺这东西没有别的办法,只有练,一刀一刀的练,其他的说什么都是空谈,嘴上再舌灿莲花也是个假字”。
荆鹿到是没有二话,嗯了一声说道:“明天我就按着师父的要求来!”
边瑞听到荆鹿说话似乎还有点犹豫,于是张口问道:“怎么啦,有话就说?
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