多，但用红薯做拔丝她正拿手。
把红薯去皮削块炖烂，撒上面粉和好，就可以开始做拔丝了。
厨房材料有限，趁着灯火不明，阎贝时不时偷偷从空间里加点作料进来，这样一来，做出来的东西味道自然好。
张月蹲在灶台前烧火，闻着灶台上飘下来的诱人甜味儿，馋得直咽口水。
阎贝看得好笑，趁张老太太不注意时就往她嘴里塞点，喜得小丫头见牙不见眼。
“你做什么呢？”张老太太疑惑的询问声传了进来，张月赶忙抬手擦嘴，装作若无其事的模样专心烧火。
阎贝见她走了进来，手上动作立马变得飞快，把锅里的糖汁全部舀起来，动作麻利的把最后一点拔丝完成，让张老太太看了个空。
差点没把老太太给气得厥过去。
老太太以前也是过过好日子的大小姐，见多识广，虽然没能看到阎贝用什么做的原料，但看到成品后，眼里立马闪过一抹精光，看阎贝的眼神都不一样了。
这道菜是她年轻时最爱吃的饭前开胃菜，甜而不腻，微酸不涩，口齿生津，吃了它她能一口气吃两碗饭。
惊讶的扫了阎贝一眼，她不禁怀疑这个小丫头是有备而来。
一个县城里军官家的大小姐，年轻漂亮不说，听月月说还是个知识分子，这样的小姑娘怎么会一个人大老远从县城跑到她这穷乡僻壤来？
一定带有目的！
这一点张老太太非常确定，只是她怎么想不到阎贝是为何而来。
或许她猜到了，只是不敢相信。
总之，在见到这道菜后，张老太太对阎贝的偏见少了一些。
“你倒是有点手艺，我还以为想你这样的千金大小姐，什么家务也不会呢。”她自顾在一旁低声嘀咕道。
阎贝只是笑，没有应答，继续拿土豆做今晚的主食。
土豆饼，做法简单，味道也好，还顶饿。
张老太太这人古怪是古怪了点，但看这阎贝把厨房里的配料霍霍去了大半也没说什么。
在吃这一点上，她的容忍度比一般人要高很多。
主食和开胃菜都有了，阎贝在厨房里找了一圈，找到一包白菜，又做了一个汤，这才收工。
张月早已经把菜端到主屋里，连碗筷都摆好了，就等张老太太就坐。
忙完这些，天色已经完全黑了下来，整个小镇都陷入一片宁静当中，只有主街道上那两盏路灯欢快的跳跃着。
“老太太，尝尝看我的手艺合不合你的口味。”阎贝拉着张月在饭桌前坐下，笑着问缓步走进来的张老太太。
又一次反客为主，张老太太已经被她弄得没脾气了。
不过对她没脾气不代表对张月没有脾气，见她眼巴巴望着桌上的食物，一副没见过世面的样子，气不打一处来。
苍老的手“啪”的一拍桌子，低喝道：“瞧你那副小家子气的模样，果然姑娘就是上不了台面！”
“也不知道我们张家什么时候才能有个男孩继承香火，真是老天作孽......”
张月见奶奶又提起这些话，暗自不服气的小声嘀咕道：“主席都说了，女子能顶半边天呢，奶奶又搞封建那一套......”
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