2)第三十一章 方便面_电影人传奇
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  钟惦非压低声音道:“你先把剧本写好,然后在学校找个老师,以联合执导的名义去找学校领导,让他们找文化部借钱。等片子拍完,把钱还给文化部就是了。”

  许望秋眼前一亮,猛然想起北电青年电影厂就是这么成立的。青影厂第一部电影是《樱》,上一世许望秋在北电的班主任是《樱》的副导演,他讲过《樱》是怎么诞生的。1979年导演系詹相持老师写了剧本《樱》,学校觉得剧本很好,决定拍成电影。但拍电影需要钱,根据计算如果按照普通电影拍,成本要50万,北电拿不出这笔钱。即使是按教学实习片拍,也需要20万,北电同样拿不出。

  在这种情况下,北电就去找文化部借钱,表示等中影收购后马上就还。北电教学实习处的老师在文化部跑了很多趟,最终从财务司司长那里借到了十五万块。

  电影拍完后,北电不想用别人的厂标,就说咱们的电影为什么要让别人出品。于是,由学院党委出面,到电影局申请,成立了自己的电影制片厂,也就是青年电影制片厂。

  许望秋觉得从文化部借钱是拍电影的唯一途径了,感激地道:“谢谢钟老指点!”

  从新影厂出来,许望秋和刘林到附近的商店买面和调料。在卖面的柜台,许望秋被一包新奇的玩意吸引了。透明的塑料袋里装着十二块手掌大小的方块,这些方块都是干面条,弯弯曲曲的,像一条条整齐排列的波浪线。大塑料袋上写着商品的名字“油炸方便面”,旁边的标签上写着“一袋一斤粮票”。

  在这个时代见到方便面,许望秋倒没有感到奇怪。当初他读北电78级回忆录的时候,看到过78级学生吃方便面的记录。当时他非常惊讶,70年代末就有方便面了吗?上网一查,发现70年代国内还真有方便面。

  国内的方便面生产始于1964年,当时北平食品总厂用手工操作曾用鸭油生产油炸方便面。到了1970年,中国第一袋油炸方便面在魔都益民四厂诞生,它采用高压蒸面油炸工艺,用自己研制的设备年生产出200万袋方便面,标志着中国方便面生产正式起步。

  刘林见许望秋盯着一个塑料包怔怔出神,顺着目光看了看,好奇地道:“油炸方便面,这是什么东西?”他跟许望秋开玩笑:“是方便的时候吃的面吗?”

  许望秋回过神来,笑着解释道:“不是方便的时候吃的面,是这种面吃起来非常方便。它不需要煮,直接用开水泡几分钟就可以吃了。”

  刘林从来没有听说过面可以不煮,直接用开水泡几分钟就能吃的,将信将疑地道:“望秋,我读书少,你不要骗我啊!开水泡几分钟,那面能吃吗?”

  “一会儿回去,我泡给你看,让你开开洋荤!”许

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