3)第592章 从头学起(第二更)_硬核厨爸
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  了一根胡萝卜。

  这次他还专门从筐里挑选了一根看着比较大,而且表面上不是那么圆滚滚的,洗干净之后打算继续练。

  看到宁诚挑三拣四,冯一帆也没有吭声,而是让他去干。

  再次下刀,宁诚本以为这根比较粗的会好切,但真的下刀后,他发现完全不是他所想的那样简单。

  依旧还是老问题,下刀的时候会打滑,要不就是切下来厚薄不均匀。

  看到宁诚又是切了半天,一根胡萝卜算是切废了,可还是没有切出哪怕一片来。

  苏锦荣终于还是忍不住开口提醒:“你这样切不行,可以先把边给修一下,把胡萝卜给修成方形,然后再去切片、切条、切丁。”

  被苏锦荣提醒后,宁诚很快明白过来,又去洗了一个新的胡萝卜开始。

  这次他按照苏锦荣所教的办法,先把胡萝卜给修成一个长方形。

  只是因为刀工不好,宁诚修了半天,最后一根胡萝卜也没有剩下多少。

  宁诚却还是很认真去尝试切片。

  第一片,依旧还是一边厚一边薄。

  第二片,终于算是有些像样了。

  第三片,又没有能够拿稳刀,结果又是偏了,还是一边厚一边薄。

  ……

  宁诚就这么修修补补,最终也算是剩下了两片算是像样的。

  接着宁诚就开始尝试切成长条。

  学着冯一帆方法,把两片堆叠起来,宁诚很小心地下刀去切。

  切下第一刀,宁诚瞬间就明白自己又要重新来过。

  因为一刀下去,切出来的胡萝卜条,两段的粗细都完全不一样,一刀下去就直接偏了,一边粗一边细。

  宁诚这一刻还真的是有一点点气馁,没有想到切个菜都这么难?

  但是短暂的气馁过后,他又去筐里拿出一根胡萝卜,洗好了之后重新开始。

  就这样一整个下午,宁诚一遍一遍的切,菜墩子上胡萝卜可真的是越堆越多了,但是他始终没能切出冯一帆要求的那种均匀大小胡萝卜丁。

  差不多外面日头开始西偏,宁诚已经不知道自己切了多少根胡萝卜。他终于切出了一排算是比较合格的胡萝卜丁。

  切出来后,宁诚有些小激动,心中也是涌现出一份成就感。

  小心翼翼用手给摞到一起,然后宁诚抬起头想要对冯一帆说一声。

  却被冯一帆抢先一步:“你觉得你切的这一点点,算是合格了吗?”

  宁诚心头的激动瞬间被浇灭了。

  他抬起头来看向冯一帆。

  冯一帆很平静地说:“你自己看看,一个下午你浪费了多少胡萝卜?可是结果呢?你再看看你切出来的胡萝卜丁,对比一下我切给你的样子,你觉得你这也能算是合格了?”

  宁诚低头看了看,对比了一下冯一帆切好的样子。

  发现自己认为已经很好的胡萝卜丁,和那些规整的相比较,实际上差得还是很远,不光是大小不那么均匀,还有

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